Descrizione

Podere con vigneto ubicato in posizione panoramica nella campagna nei dintorni di Montepulciano.
Il podere comprende Un casale in pietra del 1700 completamente restaurato di 600 mq e 10 ha di terreno. Il 2002 è stato l’anno di nascita del vigneto del così come lo si vede oggi.

Posto ad un’altitudine di 400 mt. slm, ha un microclima che risente di benevoli correnti dovute in parte ancora al Monte Amiata, in parte all’essere sul confine tra due vallate (Val d’Orcia e Val di Chiana): ciò comporta precipitazioni abbastanza miti, una buona escursione termica notte/giorno e un’ottima ventilazione.
Con una superficie vitata di 4 ettari, l’intera coltivazione è allevata a cordone speronato con 6250 ceppi ettaro.
La collocazione in pendenza (ricordiamoci che siamo accanto alle Crete Senesi) e l’esposizione Est – Ovest costituiscono la condizione ideale per la coltivazione dei vitigni selezionati:Sangiovese Merlot Cabernet SauvignonPetit VerdotLa cantina di affinamento, dove riposano botti, barriques e tonneaux, è a climatizzazione costante, anche perché scavata nel tufo su cui fonda il podere. Qui si elevano i vini che, nel legno, giungeranno ad una maggiore complessità prima di essere imbottigliati.La produzione è di circa 20.000 bottiglie per annata.