Descrizione

Nel cuore più autentico del Chianti Classico, a pochi chilometri da un rinomato centro vitivinicolo, si trova questa prestigiosa azienda agricola biologica, perfettamente strutturata per un’attività vinicola completa e altamente produttiva.

La proprietà, raggiungibile mediante una comoda strada bianca tra le colline toscane, si estende per oltre 20 ettari e comprende circa 11,5 ettari di vigneti certificati biologici, oltre a terreni seminativi, pascoli e boschi.
I fabbricati hanno una superficie complessiva di oltre 1.100 mq e comprendono due casali ristrutturati, una sala degustazione e una dépendance per gli ospiti.

Il cuore dell’azienda è rappresentato da un casale di circa 400 mq del XV secolo, suddiviso tra residenza padronale e locali di stoccaggio. Il casale è stato finemente ristrutturato nel totale rispetto delle sue caratteristiche originali, con facciata in pietra, pavimenti in cotto e soffitti in cotto e antiche travi a vista.
L’abitazione è composta da due ampi saloni, due cucine, una sala lettura, un ufficio, cinque camere, due bagni e una terrazza panoramica con vista sui vigneti, offrendo scorci di autentica bellezza toscana.
All’esterno, il forno in muratura incassato nell’edificio con diametro di circa 2 m racconta la tradizione del luogo.

Inoltre, la proprietà dispone di un ampio locale di circa 80 mq, ristrutturato nel 1998, che ospita una sala degustazione con cucina e bagno per l’accoglienza degli ospiti.

Una graziosa dépendance ristrutturata con giardino privato e area pranzo esterna è stata convertita in casa per gli ospiti con soggiorno, cucina, due camere e bagno.
Inoltre, il cottage ospita alcuni locali di deposito, un locale per la potabilizzazione dell’acqua e un appartamento per il personale situato al piano superiore, con un soggiorno, una cucina, due camere e un bagno.

La cantina di vinificazione, costruita nel 1971, è affiancata da una cantina d’invecchiamento scavata nella collina per garantire una temperatura costante, ideale per l’invecchiamento dei vini. Sopra quest’ultima, la vecchia vinsantaia ospita anche un’area dedicata al confezionamento dei vini.

Il casale, completamente ristrutturato nel rispetto del suo autentico carattere rustico, è oggi dotato di moderni sistemi di videosorveglianza e controllo automatico degli accessi alla proprietà e alla cantina.

Il terreno ha una superficie di oltre 20 ettari, con 11,5 ettari di vigneto coltivati mediante i principi dell’agricoltura biologica, garantendo una produzione certificata e di altissima qualità.
Il vigneto ospita varietà pregiate come Sangiovese (8,8193 ha), Merlot (1,5304 ha), Cabernet Sauvignon (0,9609 ha) e Syrah (0,1440 ha).
La produzione annua raggiunge le 75.000 bottiglie e comprende una selezione di etichette prestigiose, tra cui Chianti Classico DOCG, Chianti Classico Riserva DOCG, Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Rosato IGT e Rosso IGT e Vinsanto Chianti Classico DOC, che vengono anche vendute nei mercati esteri. Inoltre, è iniziata anche la produzione di uno spumante metodo classico con uve Sangiovese e Merlot.

La posizione strategica permette di raggiungere comodamente tutti i più affascinanti centri artistici della Toscana, da Firenze a Siena, da San Gimignano a Montepulciano.

Un’opportunità unica per chi cerca una realtà agricola perfettamente avviata, con struttura ricettiva e grande potenziale di crescita.