Descrizione
Il castello risale al 1300 e si trova a Impruneta, poco distante dal paese, ma appartato, e sulla cima di una collina con una splendida vista a 360° sul paesaggio del Chianti.
Dal 1700 è di proprietà della nostra famiglia.
Si tratta di un borgo di circa 3300 m2, costituito dalla parte residenziale con il castello e le sale affrescate (circa 1000 m2), e con la piccola cappella privata consacrata e riccamente decorata.
La parte “rurale" ospita suggestivi edifici in pietra tra cui una romantica loggia “belvedere”, da cui in estate si godono splendidi tramonti.
I giardini di circa 1850 m2 che circondano il castello, ospitano il giardino all’italiana con il romantico “berceau” e la pergola di glicine. Dalla passeggiata lungo le mura si arriva alla grande piscina con la limonaia e l'antica tinaia.
Il castello è circondato da una bellissima oliveta e dal vigneto, oltre che da un grande bosco secolare, dove in passato si svolgevano battute di caccia e di pesca.
Nella nostra azienda biologica si produce olio extra vergine di oliva che ha ricevuto premi anche internazionali molto importanti e un ottimo vino rosso IGT Toscana.
Per quanto riguarda la produzione biologica, dai due ettari di vigna si possono ricavare circa 120-140 quintali di vino IGT Toscana (stesso uvaggio dei supertuscan più famosi e cioè 70% san giovese, 20% merlot e 10% Cabernet) e dai 11 ettari di oliveta delle varietà frantoio, moraiolo e leccino, mediamente 12 quintali di olio.
Il castello ha due bellissime cantine storiche su due livelli (una ideale anche per realizzare una Spa, poiché ha un ingresso separato) e un antico frantoio, oggi museo, perfettamente conservato.
Il castello non è vincolato alle Belle Arti, e viene al momento utilizzato con successo per l’affitto esclusivo per lo più abbinato all’organizzazione di matrimoni ed eventi.
Infatti può ospitare fino a 140 persone sedute nella nuova sala eventi di 160 m2 e può alloggiare fino a 20 persone in 7 appartamenti/camere, di cui due Suites nella corpo principale del castello.
Nella sala blu del castello è possibile celebrare le unioni civili con pieno valore legale.