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Au cœur du Chianti florentin, dans la commune de Montespertoli et dans une position privilégiée entre Florence et San Gimignano, se trouve cette intéressante exploitation vitivinicole à vendre, nichée au milieu des vignobles, des oliveraies et de la campagne toscane typique. La propriété s’étend sur environ 16 hectares et est proposée avec un projet approuvé en 2022 pour la réalisation d’une cave de vinification moderne d’environ 605 m², dont la construction est comprise dans le prix de vente.

La future cave a été conçue pour être équipée de technologies modernes dédiées à la vinification et à la gestion de la production de l’exploitation. La réalisation de la structure permettra de compléter le cycle de production directement au sein du domaine, en créant un centre fonctionnel pour le traitement des raisins et la production des vins.

Le cœur de l’exploitation est constitué d’environ 10 hectares de vignoble, plantés entre 2017 et 2021. Les cépages comprennent environ 6 hectares de Sangiovese, 1 hectare de Montepulciano d’Abruzzo, 2 hectares de Petit Verdot et 1 hectare d’Alicante Bouchet. Les terres permettent la production de vins Chianti DOCG et Toscana IGT, avec une capacité de production prévue d’environ 120.000 bouteilles par an.

La propriété s’inscrit dans un paysage agricole de grand charme, caractérisé par de douces collines, des vignobles et des oliveraies. Une source d’eau destinée à l’usage agricole est également présente, une ressource importante pour la gestion des cultures.

Les quelque 16 hectares comprennent 10 hectares de vignoble, près de 1 hectare d’oliveraie et les surfaces restantes destinées aux cultures arables. L’oliveraie, plantée en 1985, comprend des variétés traditionnelles telles que Frantoio, Moraiolo et Leccino.

Une propriété au potentiel important, idéale pour ceux qui souhaitent investir dans une exploitation vitivinicole dans le Chianti florentin avec de jeunes vignobles déjà plantés et un projet de cave déjà approuvé. La combinaison entre la production de Chianti DOCG et Toscana IGT, la future cave de 605 m² et la position stratégique entre Florence et San Gimignano offre d’intéressantes perspectives de développement productif et commercial.