description
Prestigieuse exploitation agricole biologique, parfaitement structurée pour une activité viticole complète et hautement productive, à vendre au cœur du Chianti Classico, à quelques kilomètres d'un centre viticole renommé.
La propriété, accessible par une route blanche pratique à travers les collines toscanes, s'étend sur plus de 20 hectares et comprend environ 11,5 hectares de vignobles certifiés biologiques, ainsi que des terres arables, des pâturages et des bois.
Les bâtiments ont une superficie totale de plus de 1 100 m² et comprennent deux fermes rénovées, une salle de dégustation et une dépendance pour les invités.
Le cœur de l'exploitation est constitué d'une ferme d'environ 400 m² datant du XVe siècle, divisée entre la résidence principale et les locaux de stockage. La ferme a été finement rénovée dans le respect total de ses caractéristiques d'origine, avec une façade en pierre, des sols en terre cuite, des plafonds en terre cuite et des poutres anciennes apparentes.
La maison se compose de deux grands salons, deux cuisines, une salle de lecture, un bureau, cinq chambres, deux salles de bains et une terrasse panoramique avec vue sur les vignobles, offrant des aperçus de la beauté authentique de la Toscane.
À l'extérieur, le four en maçonnerie encastré dans le bâtiment, d'un diamètre d'environ 2 m, témoigne de la tradition du lieu.
De plus, la propriété dispose d'un grand local d'environ 80 m², rénové en 1998, qui abrite une salle de dégustation avec cuisine et salle de bains pour accueillir les invités.
Une jolie dépendance rénovée avec jardin privé et coin repas extérieur a été transformée en maison d'hôtes avec salon, cuisine, deux chambres et salle de bains.
De plus, le cottage abrite plusieurs pièces de rangement, une pièce pour la potabilisation de l'eau et un appartement pour le personnel situé à l'étage, avec un salon, une cuisine, deux chambres et une salle de bains.
La cave de vinification, construite en 1971, est flanquée d'une cave de vieillissement creusée dans la colline afin de garantir une température constante, idéale pour le vieillissement des vins. Au-dessus de cette dernière, l'ancienne vinsantaia abrite également un espace dédié au conditionnement des vins.
La ferme, entièrement rénovée dans le respect de son caractère rustique authentique, est aujourd'hui équipée de systèmes modernes de vidéosurveillance et de contrôle automatique des accès à la propriété et à la cave.
Le terrain s'étend sur plus de 20 hectares, dont 11,5 hectares de vignobles cultivés selon les principes de l'agriculture biologique, garantissant une production certifiée et de très haute qualité.
Le vignoble abrite des cépages prestigieux tels que le Sangiovese (8,8193 ha), le Merlot (1,5304 ha), le Cabernet Sauvignon (0,9609 ha) et la Syrah (0,1440 ha).
La production annuelle atteint 75 000 bouteilles et comprend une sélection de vins prestigieux, dont le Chianti Classico DOCG, le Chianti Classico Riserva DOCG, le Chianti Classico Gran Selezione DOCG, le Rosato IGT et le Rosso IGT et le Vinsanto Chianti Classico DOC, qui sont également vendus sur les marchés étrangers. En outre, la production d'un vin mousseux méthode classique à partir de raisins Sangiovese et Merlot a également commencé.
Sa position stratégique permet d'accéder facilement à tous les centres artistiques les plus fascinants de la Toscane, de Florence à Sienne, de San Gimignano à Montepulciano.
Une opportunité unique pour ceux qui recherchent une exploitation agricole parfaitement établie, avec une structure d'accueil et un grand potentiel de croissance.
