description
Ferme avec vignoble située en position panoramique dans la campagne près de Montepulciano.La ferme comprend une ferme en pierre des années 1700 entièrement restaurée de 600 mètres carrés et de 10 hectares de terrain.L’année 2002 a vu naître le vignoble, comme on le voit aujourd’hui.
Situé à une altitude de 400 mètres. Au-dessus du niveau de la mer, le microclimat est influencé par des courants de bienfaisance dus en partie à Monte Amiata, en partie à la frontière entre deux vallées (Val d'Orcia et Val di Chiana): cela implique des précipitations assez faibles, une bonne plage de température / jour et une excellente ventilation.Avec une superficie viticole de 4 hectares, l'ensemble de la culture est formée sur un cordon en éperon de 6 250 hectares.La position en pente (rappelons que nous sommes à côté des Crete Senesi) et l'exposition est-ouest sont les conditions idéales pour la culture des vignes sélectionnées: Sangiovese Merlot Cabernet SauvignonPetit VerdotLe chai de vieillissement, où tonneaux, barriques et tonneaux se reposent, climatisation constante, également parce qu'il a été creusé dans le tuf sur lequel la ferme est fondée. Voici les vins qui, en bois, vont devenir plus complexes avant la mise en bouteille: la production est d'environ 20 000 bouteilles par an.










